Tilik Mburi Sidoarjo Gali Potensi Wisata Heritage Pabrik Gula, Dari Sejarah Kolonial hingga Manten Tebu

Berita Delta, Sidoarjo – Komunitas Tilik Mburi dari Sidoarjo kembali menggaungkan pentingnya pelestarian dan pengembangan wisata heritage pabrik gula di wilayahnya. Kehadiran mereka dalam program Ngobras Pro1 RRI Surabaya pada Kamis, 17 September 2026, menjadi platform untuk memperkenalkan potensi besar Sidoarjo sebagai destinasi sejarah yang kaya, jauh melampaui citra yang selama ini melekat.

Didirikan pada tahun 2022, Tilik Mburi, yang secara harfiah berarti “melihat ke belakang” atau kilas balik, memiliki misi untuk mengajak masyarakat menyelami sejarah dan potensi pariwisata Sidoarjo. Dito, selaku pendiri, bersama Irfan dari bidang media, menjelaskan bahwa fokus awal eksplorasi mereka dimulai dari PG Tulangan, kemudian merambah ke sejumlah pabrik gula lain, dan kini terpusat pada PG Candi Baru. Mereka bertekad mengubah persepsi bahwa Sidoarjo hanyalah jalur lewat, padahal menyimpan segudang warisan yang menarik.

Sidoarjo, menurut Dito, memiliki jejak sejarah pabrik gula yang sangat panjang dan signifikan. Dari sekitar 15 pabrik gula yang pernah beroperasi, kini hanya tersisa empat, dengan dua di antaranya masih aktif berproduksi: PG Candi Baru dan PG Krembung. Keberadaan pabrik-pabrik ini bukan sekadar bangunan industri, melainkan sentra kolonial yang turut membentuk pemukiman dan komunitas pekerja, bahkan dikaitkan dengan perkembangan pondok pesantren di sekitarnya.

“Ada gula, ada semut, ada selimut,” terang Dito, mengibaratkan bagaimana gula menarik orang untuk bekerja, membentuk komunitas, dan mendorong berkembangnya kehidupan sosial di sekitar pabrik. Narasi ini menunjukkan bahwa pabrik gula adalah inti dari peradaban mikro yang kaya akan cerita dan interaksi budaya.

Salah satu kisah menarik yang diangkat adalah tentang Theo Vandorth, pimpinan terakhir PG Candi dari Belanda pada tahun 1941. Vandorth dikisahkan tewas pada masa Bersiap setelah menolak mengungsi demi musim giling. Sebelum meninggal, ia disebut menyampaikan kalimat yang kini menjadi tagline abadi PG Candi Baru: “Pabrik gula yang ia pimpin akan berdiri Jaya Sepanjang Masa.” Kisah ini menjadi salah satu daya tarik utama dalam upaya Tilik Mburi memperkenalkan sisi humanis dari sejarah industri.

Irfan menambahkan, perjalanan PG Candi sangatlah panjang, dimulai dari pendirian oleh keturunan Tionghoa, pengambilalihan oleh pemerintah kolonial Belanda pada tahun 1911, hingga nasionalisasi pada tahun 1962. Kini, PG Candi Baru dikelola oleh Sinergi Gula Nusantara. Selain sejarah industri, Tilik Mburi juga memperkenalkan tradisi Manten Tebu, sebuah ritual masyarakat Jawa menjelang musim giling yang menjadi simbol doa agar panen lancar dan hasil gula berkualitas baik. Tradisi ini menjadi kekayaan budaya yang ingin mereka kenalkan kepada generasi muda.

Dito mengungkapkan, upaya Tilik Mburi tidak sia-sia. Mereka berhasil masuk dalam 25 besar kompetisi Kementerian Pariwisata untuk mempresentasikan potensi pabrik gula sebagai warisan kolonial. Melalui yayasan yang berfokus pada pelestarian sejarah dan budaya, komunitas ini aktif mengembangkan walking tour di PG Candi Baru serta edukasi mengenai proses pembuatan gula. “Kami ingin Sidoarjo tidak hanya dikenal karena Lumpur Lapindo, tetapi juga sebagai destinasi wisata sejarah yang menarik,” pungkas Dito, menegaskan kembali visi besar komunitasnya.(*)